明治製菓

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天然塩を使った塩ショコラ クグロフ型のフォンダンショコラ 

1日30個限定のショコラスイーツは なんと 日本海の天然塩を使った
塩ショコラ しかも 中からとろけだすフォンダンショコラです

カカオ60%のベルギー産 最高級ブランド ベルコラーデ社の
ノアールセレクションを使用した 甘さ控えめのビターチョコレートと
新潟県山北町 笹川流れの天然塩が ブレンドされ
強い塩辛さは感じず ほのかに天然塩らしい旨みを感じさせます

生地をクグロフの型にいれオーブンで焼き上げた後 中心部に塩ショコラを
たっぷりと流し込まれた 贅沢な ショコラです^^

15cm のお山からチョコレートが 流れ出します(笑)

商品名    まったく新しいチョコレートの楽しみ方をご提案!食べた時のしっとり感、なめらかな舌触り、口...
販売価格  通常 1,500円⇒ 1,250円

しっとりとした食感と なめらかな舌触り
そして レンジでチンすると 中から流れ出す塩ショコラが とろーり
口の中でも とろけだす美味しさです^^

チョコレートの濃厚な味わいと天然塩の風味も生きた塩ショコラを
じっくりとお楽しみください^^
まったく新しいチョコレートの楽しみ方をご提案!食べた時のしっとり感、なめらかな舌触り、口...

新潟菓子工房

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