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抹茶のスイーツ お茶屋の濃厚 七段重ねの抹茶モンブランタルトケーキ 

お茶屋さんならではの 濃厚な抹茶をふんだんに使った
緑がくっきりと鮮やかな 濃厚抹茶のモンブランタルトのご紹介^^

スノーフレークに見立てたホワイトチョコのコポーと
抹茶チョコリーフのトッピングがアクセントのシックで
上品な抹茶モンブランは ちょっぴりほろにがっ
しかし 中身は なんと 7段重ねの超豪華♪
ブリゼ生地を使ったパイのようなサクサク感のタルトの上に
七段の美味しさを重ねた抹茶モンブランです

こだわりの宇治の高級抹茶を贅沢に使った抹茶生クリーム
濃厚なのにまろやかで あと味も爽やかですよぉ
抹茶ファンはもちろん 抹茶を食べなれない方にも
きっと満足いただけるおいしさです

商品名    お茶屋の濃厚抹茶モンブラン
販売価格  3,200円

抹茶プリンのような味わいの濃厚な抹茶ブリュレの上には
まろやかな甘さの生クリーム
北海道産の甘くてホクホクの大納言小豆やバニラの香りの
カスタードクリーム フワフワのケーキスポンジは ほろ苦い
抹茶と絶妙な味のバランスです

1.宇治の高級抹茶を贅沢に使ったとろける抹茶生クリーム

2.甘くてホクホク!北海道産の大納言

3.バニラの香りのカスタードクリーム

4.ふんわ〜り、やわらか!ケーキスポンジ

5.まろやかな口あたりの生クリーム

6.なめらか!抹茶プリンの味わい、ブリュレタイプの抹茶ブリュレ

7.パイのようにサクサク!ブリゼ生地を使ったほんのり塩味タルト

少し塩味のあるサクっとしたタルトの中に
まるで口どけなめらかなプリンのような抹茶ブリュレ
バニラが香るカスタードにスポンジ
そしてこだわりの宇治抹茶を使った濃厚抹茶生クリームがたっぷり

味が単調にならないように 北海道産の大納言小豆をアクセント♪

細かく削ったホワイトチョコとパウダーシュガーで繊細に飾って
見た目にも美しく仕上げました

数量限定販売になっています お求めはお早めに^^

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この記事のカテゴリ : ケーキ 和風のケーキ

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[ 2008/04/26 13:59 ]  記事のURL | TB(0) | CM(0)  [編集]   Page Top↑

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