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7種のフルーツがたっぷりのチーズクリームタルト レインボータルト 

まさに フルーツの宝石箱とは これのこと?!
フルーツタルトの店 Fresh Villageの人気タルトがこちらっ♪

ストロベリー パイナップル キウィ ブルーベリー オレンジ
マンゴ グレープフルーツ フランボワーズ(木苺)の中から
季節に合わせた7種類のフルーツをトッピングした豪快かつ
贅沢なタルトです

7層に積み上げられたサクサクの生地 ふわふわのクリーム
新鮮なフルーツが見事に調和しています
そして このボリュームと高さ どっしりとした重さに驚きです^^

商品名    7種フルーツと7層生地のレインボータルト 18cm
販売価格  通常 4,000円⇒ 3,800円
16cmサイズもございますよ^^
クッキー生地で タルトの形を整えたら ダマンドをたっぷり

ダマンドには 小麦粉は5%しか使われていません
その代わりに95%は粉アーモンドが使われているため
リッチでしっとりした味わい
甘さには きび砂糖とトレハロースを使用していますので
たいへんヘルシーです

焼きあがったら なめらかで柔らかい味と舌触りのカスタードクリーム

さらに 生クリームに サワークリーム ヨーグルト フロマージュブラン
マスカルポーネ さらにメレンゲを秘密の割合で調合し
甘さを抑えたさわやかな味の 特製生クリームをのせます

それだけではない!
クリームの上に うすーい ふかふかのスポンジ生地をのせ
またまた たっぷりの 特製生クリームを たーっぷりっ

中央が 盛り上がったドーム型の完成です
そして 表面には 7種のフルーツを 隙間なくトッピングしたら
フルーツの宝石箱タルトが 完成です^^

商品名    7種フルーツと7層生地のレインボータルト 16cm
販売価格  通常価格 3,000円⇒ 2,800円


他にもたくさんフルーツタルトがいっぱいです
フルーツタルトの店 Fresh Village

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