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明治製菓

チーズケーキハウスチロル の フルーツのチーズケーキ 

ベイクドチーズケーキなのに レアチーズのような軽い食感

フランス産プロセスチーズを使用し 卵は 全て岩手県の特大サイズ
岩手の美味しい空気の中で育った卵は、黄身が大きく
美味しいチーズケーキにはかかせない材料です

チロル クリームチーズケーキを基本にし フルーツをまぜた
フルーツのチーズケーキは 種類も豊富

果肉がゴロゴロと残るように作られた マンゴーのピューレを生地に
まぜこみ 焼き上げると マンゴーのチーズケーキが完成♪
 
商品名    マンゴーチーズケーキ5号特厚型
販売価格  ホール 2,430円 1ピース 380円

芸術的なケーキ 横浜夢本舗セレクト「La.Campanella」のタルト・ショコラ  

タルト・ショコラ のパートシュクレ・カカオは 可能なかぎり薄くし
空焼きしたカカオのパートシュクレにショコラ・フォンダンの生地を
流し込み低温でじっくりと焼き上げ冷まします

更にアングレーズベースのショコラ・クレームを流し込み
断面を2層としました

仕上げはホワイトチョコ・ショコラの二種類のグラサージュで  
同じものが一つとして無い美しいマーブル模様

同じものは2つとない2種類のグラサージュが芸術品と言われる美しさです

商品名    芸術的なスイーツ 横浜夢本舗セレクト「La.Campanella」のタルト・ショコラ
販売価格  2,780円

モンサンクレール辻口博啓シェフの しっとり・濃厚・究極のチョコレートケーキ 

ショコラをこよなく愛する 辻口博啓シェフ自信の逸品!
しっとり 濃厚 究極のチョコレートケーキ ショコラティーヌ

しっとりショコラのスポンジで ガナッシュをサンド
ラム酒漬けレーズンで大人の香りをプラスしています
さらに アーモンドを混ぜたショコラでコーティング

ショコラはもちろん 素材はどれも最高級のものばかり
風味の違いを実感してください
サクっとした食感と なめらかな食感 そして とろける食感
いろいろな顔をもつ ショコラティーヌをお楽しみいただけます

そのままでも美味しく召し上がれますが 常温(20℃くらい)に
戻しますと 口当たりが非常になめらかになりますよ^^
しっとり・濃厚・究極のチョコレートケーキが登場!辻口シェフの絶品「ショコラティーヌ」
商品名    しっとり・濃厚・究極のチョコレートケーキが登場!辻口シェフの絶品「ショコラティーヌ」
販売価格  2,415円

フランスの王室御用達のケーキ ウィーンの銘菓ザッハートルテ 

またひとつ 美味しいザッハトルテのお取寄せが可能になりました♪
チョコ好きにはたまらなく嬉しいお知らせですよ^^

パティシエを魅了するフランスでも歴史が長いヴァローナチョコレートと
フルーツの名産地として名高いローヌ渓谷に本社工場を持つ
フルーツ加工会社ボワロンの厳選素材から作るジャムの組み合わせ

エクアドル原産の最高級チョコレートを職人技でザラザラ感のない
クーベルに仕上がってます
芸術的なアロマとアプリコットの風味をお楽しみください
お試し価格!ウィーンの銘菓ザッハートルテ15cm【洋菓子店カサミンゴー】
商品名    フランスの王室御用達のケーキ ウィーンの銘菓ザッハートルテ15cm
販売価格  通常 3,300円⇒ 2,800円

カシスたっぷりレアチーズケーキ オ・ラ・カシス 

私の好きなカシスを使用したレアチーズケーキ♪

日本屈指のカシス産地「青森県」が生んだカシスレアチーズケーキ
O LA CASSIS (オ・ラ・カシス)は
真っ白なゲレンデに雪がさんさんと降り注いでいるかのような
シンプルなレアチーズケーキ 雪に見立てているのはホワイトチョコレートです^^

オーストラリア産のクリームチーズを一味加えよりコクのある味を再現
軽くてのびの良いクリームチーズで生地を軽くふんわり仕上げます
独特の素晴らしいフレーバーが効いたこのチーズも全体の味の
バランスに一役かっています

レアチーズの中には 酸味のきいたカシスのピューレがはいっています
このカシスの酸味とレアチーズの酸味が融合し、上品な甘酸っぱさです

商品名    日本屈指のカシス産地青森よりO La Cassis 5号サイズ(15cm)
販売価格  2,680円
単品での購入は まってください>< セット商品の方が安いしお得!

グーテ・ド・ママンのキャラメルナッツ シフォンケーキ 

香ばしい3種のナッツとたっぷりキャラメルクリームのシフォンケーキ

ふっくらと焼き上げたスポンジに 甘さ控えめのほろ苦い
キャラメルクリームをたっぷりサンドしています
ケーキ全体も同じクリームできれいにデコレーションに
ヘーゼルナッツ カシューナッツ くるみの3種類の香ばしいナッツを
たっぷり使用しているので どっしりした見た目通り
食べ応えのある香ばしいケーキです。
カリカリのナッツとほろ苦いクリーム やわらかいスポンジ生地の
コントラストが楽しい♪
グーテ・ド・ママンのキャラメルナッツシフォンケーキ
商品名    グーテ・ド・ママンのキャラメルナッツシフォンケーキ
販売価格  3,600円

紅玉リンゴのアップルパイ 直径24cmホールケーキ 

ずっと気になりつつなかなか注文する機会を逃していた
願いかなう絵馬の町紅玉リンゴのアップルパイ
やっと口にする事が出来ました^^

アップルパイに最適な青森産の紅玉リンゴをふんだんに使っており
まずその大きさと重さにびっくりしてしまうスイーツでした^^

直径24cm 8号と大きなサイズに 厚み6~7cm リンゴ3~4個がぎっしり
詰まっており とても重いパイですよ^^
紅玉林檎のアップルパイ
商品名    林檎王国青森発★紅玉林檎アップルパイ冷凍発送タイプ(賞味期限要冷凍14日)
販売価格  3,680円
この大きさのパイを1/8カットしても食べ応えバッチリ お腹満腹に♪

ほろ苦いチョコの大人のケーキ ネビュルーズ メゾン・ド・プティ・フール 

濃厚なチョコレートムースの下に 心地よい苦味のコーヒークリーム
コーティングのビターチョコレートが全体を引き締めます!

美しいチョコレートのコーティングに隠れたケーキの中は
なめらかな2種類のムース
薫り高いコーヒーのムースと 上質のカカオを使ったチョコレートムース
見た目のシンプルさとは裏腹に スイーツの深い世界が楽しめる
大人のケーキです
ほろ苦いチョコで大人の時間 ネビュルーズ メゾン・ド・プティ・フール(デリケーキ)
商品名    ほろ苦いチョコで大人の時間 ネビュルーズ メゾン・ド・プティ・フール(デリケーキ)
販売価格  3,500円
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